HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉100克，黃油20克，細(xì)砂糖30克，熟核桃碎35克，泡打粉1克，鹽0.5克，水適量
二、做法
1、黃油室溫軟化，加入細(xì)砂糖、鹽攪拌均勻。低筋面粉、泡打粉混合均勻后篩入，加適量水拌勻。
2、倒入熟核桃碎，拌勻后揉成面團(tuán)。
3、面團(tuán)放入保鮮袋中，靜置30分鐘。
4、把面團(tuán)揪成若干小圓球，擺在鋪好錫紙的烤盤(pán)上，用手稍稍壓扁?？鞠漕A(yù)熱至175℃，中層上下火烤20分鐘左右。
