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蜂蜜小蛋糕的做法步驟

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蜂蜜小蛋糕的做法步驟
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一、配方

　　雞蛋1個(gè)，蜂蜜2大勺，檸檬汁5毫升，松餅粉55克，無(wú)鹽黃油30克

二、制作步驟

　　1、在攪拌盆中倒入雞蛋，用手動(dòng)打蛋器打散。

　　2、倒入蜂蜜，攪拌均勻，倒入檸檬汁，攪拌均勻，倒入松餅粉，攪拌均勻。

　　3、將無(wú)鹽黃油倒入隔水加熱鍋中，加熱至熔化，倒入步驟2的混合物中，攪拌均勻，制成蛋糕糊。

　　4、將蛋糕糊裝入裱花袋中，在裱花袋尖端剪一個(gè)約1厘米的小口。

　　5、將蛋糕糊垂直擠入模具中，模具放到烤盤(pán)上。

　　6、放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烘烤約10分鐘，烤好后取出放涼即可。



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