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飄香橄欖酥的做法步驟`

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一、材料
　　1、原料
　　橄欖100克，酥皮150克，雞蛋液50毫升，三花淡奶適量，開水適量
　　2、調料
　　白糖適量
二、做法
　　1、橄欖洗凈，取肉切末；酥皮薄切開，捏在菊花模型上制成撻皮待用。
　　2、白糖加開水溶化，加入三花淡奶、橄欖末攪勻，再加入雞蛋液，做成蛋撻水。

　　3、將蛋撻水倒入撻皮中，入烤箱中烤10分鐘即可。



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