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漢堡包的做法-

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一、材料
　　高筋粉1800克，低筋粉、黃油各200克，精鹽、芝麻各10克，木糖醇300克，酵母70克，雞蛋6個，牛奶300毫升，清水750毫升
二、做法
　　1、將粉料、清水、雞蛋和牛奶攪成面團(tuán)。
　　2、然后加入黃油攪至面團(tuán)光滑，取出。
　　3、分成小面團(tuán)，搓成圓形。
　　4、用手壓扁，放入餳發(fā)箱。
　　5、待完全餳發(fā)，刷上蛋液，撒上芝麻。

　　6、送入烤箱，烘烤至上色即可。



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