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斑點(diǎn)蛋糕的做法步驟

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斑點(diǎn)蛋糕的做法步驟
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一、材料

　　A、雞蛋2個(gè)，糖180克

　　B、SP蛋糕油10克，低筋粉180克，食用油20毫升

　　C、果膏適量

二、做法

　　1、將材料A攪拌均勻。

　　2、加入材料B攪拌成面糊。

　　3、將面糊倒入烤盤內(nèi)抹平，表面擠上不同顏色的果膏，入爐以上火180℃、下火130℃的溫度烘烤20分鐘。

　　4、取出烤熟的蛋糕，在背面抹上果膏。

　　5、用白紙墊底，將其卷好。

　　6、用切刀切成四等份即可。

三、注意事項(xiàng)

　　擠果膏時(shí)，注意均勻。



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