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火腿三寶的做法和配方

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火腿三寶的做法和配方
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　　烘焙時(shí)間：180度，中層，15分鐘。

一、原料

　　發(fā)酵面團(tuán)1個(gè)，火腿、雞蛋液各適量

二、制作步驟

　　1、將面團(tuán)分為60克每個(gè)的面團(tuán)。

　　2、將面團(tuán)平，放上火腿片。

　　3、把面團(tuán)由上至下卷起。

　　4、切成三段。

　　5、排在一起，接口朝內(nèi)，放入紙杯模具。

　　6、靜置至面團(tuán)發(fā)酵到2.5倍大后，在表面刷一層薄薄的蛋液。

　　7、擠上少許藍(lán)莓醬做裝飾，可撒少許果仁。

　　8、烤箱預(yù)熱后，放入烤箱烘烤即可。



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