HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
長(zhǎng)粒大米、鮮魷魚(yú)、菠蘿、熟豌豆各適量
2、調(diào)料
鹽、雞精、花生油、香油各適量
二、做法
1、長(zhǎng)粒大米洗凈，放蒸鍋里加水蒸熟。
2、鮮魷魚(yú)剖肚洗凈，去皮切片。菠蘿去皮，切丁。
3、鍋內(nèi)加花生油燒熱，加入魷魚(yú)片、菠蘿丁、豌豆一起煸炒，再把蒸好的米飯倒入，加鹽、雞精、香油，炒勻即可。
