HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
烏雞300克，黨參5克，枸杞子、桂圓肉各適量
2、調(diào)料
姜、鹽各適量
二、做法
1、將烏雞洗凈，切塊，用沸水略燙；黨參洗凈，切段。
2、燉盅內(nèi)放入雞塊、黨參、姜、枸杞子、桂圓肉、鹽，再加250毫升水，隔水燉2小時(shí)即可。
三、注意事項(xiàng)
湯中也可以加入當(dāng)歸，這樣不僅能補(bǔ)氣益血，并且能夠改善失眠健忘等不良癥狀。
