HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 糙米50克，豬瘦肉餡50克，皮蛋1個 2、調料 蔥花、鹽、植物油各適量 二、做法 1、糙米淘洗干凈，浸泡2小時；皮蛋去殼切成塊。 2、鍋置火上，倒入適量水燒沸，放入糙米煮沸，改小火煮成粥。
3、炒鍋中倒植物油燒熱，倒入豬肉餡和皮蛋翻炒，起鍋放入糙米粥中，煮沸后加上鹽調味，關火前撒上蔥花即可。
