HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克，鮮奶油100克，土豆粉125克，鏡面果膠適量，泡打粉10克，白巧克力80克，奶油250克，綠色巧克力片 50克，糖250克，馬卡龍2個，草莓2顆，話梅2顆，檸檬皮5克，鮮奶15毫升，櫻桃2顆
二、制作方法
1、用低筋面粉、土豆粉、奶油、泡打粉、雞蛋、糖、香草粉、檸檬皮、鮮奶做成蛋糕主體，放涼備用。
2、用鮮奶油抹好蛋糕，側(cè)面擺上方形的綠色巧克力片。
3、在蛋糕邊上擺上切開的草莓。
4、擺上話梅、櫻桃、巧克力片、馬卡龍。
5、最后在水果面上掃上鏡面果膠即可。
三、注意事項
放巧克力配件時，盡可能少用手直接接觸，否則巧克力配件會融化。
