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花的時代的做法

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花的時代的做法
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一、材料

  蛋糕體1個,鮮奶油、綠色噴粉、透明果膠、巧克力配件各適量,草莓2顆,黃桃1個,獼猴桃 1

二、制作方法

  1、用鮮奶油抹好一個直角蛋糕,用抹刀順著邊緣往下壓,左手勻速轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,內(nèi)圈的奶油高出后用抹刀刮平。

  2、再用抹刀順著內(nèi)圈邊緣往下壓,刮出第二層。

  3、刮平內(nèi)圈奶油,順著內(nèi)圈邊緣往下壓,刮出第三層。

  4、用抹刀把內(nèi)圈奶油刮起,用刮片刮出中間的奶油。

  5、用多功能小鏟從外往內(nèi)壓,噴上綠色噴粉。

  6、在蛋糕中間放上水果,掃上透明果膠,裝飾巧克力配件即可。

三、注意事項

  每次切邊的大小要一樣,用多功能小鏟時不要先加熱,每次壓的時候要注意間距。



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