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爆發(fā)的力量的做法

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一、材料

  蛋糕體1個,鮮奶油、天藍色果膏、藍莓果膏、透明果膏、巧克力配件各適量,草莓6顆,獼猴桃半個

二、制作方法

  1、用鮮奶油抹好一個直角蛋糕,抹刀順著邊緣往下壓,用抹刀再壓出一條邊。

  2、淋上藍莓果膏,用抹刀將上面的邊往下壓,再壓出一條邊,兩條邊封回來。

  3、用刮片刮光滑,用三角刮板刮出花紋,用挖球器向內刮。

  4、用加熱后的吸囊從側面吸出圓形孔。

  5、在每個圓形孔內擠上藍莓果膏,然后在蛋糕頂部淋上天藍色果膏。

  6、中間擺上各種新鮮水果,在水果上掃透明果膏,裝飾巧克力配件即可。

三、注意事項

  果膏不要抹得太多,否則會有苦味。



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