HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
面粉200克，花生、白糖各適量(三者比例為2: 1: 1)
2、調(diào)料
熟花生油、果醬、黃米粉各適量
二、做法
1、面粉入鍋炒熟或上籠蒸熟。花生炒熟去皮，磨成粉。
2、將花生粉、熟面粉、白糖、熟花生油、果醬拌勻，制成餡。
3、黃米粉加水制成面團(tuán)，下劑，包入餡，制成球狀，入沸水鍋中煮熟即可。
