HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：春卷皮100克，豬肉餡50克，面包糠10克
調(diào)料：食鹽、味精、香菜、蒜末、花生油、老抽各適量
二、做法
1、肉餡入油鍋，加各調(diào)料炒香后盛起。
2、將春卷皮攤平，放上適量肉餡后包好，再沾裹上面包糠。
3、將春卷入油鍋，炸至表面金黃后撈起，瀝油后切成小段即可。
