HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
冰皮粉、玫瑰水餡250克，奶粉20克
二、制作步驟
1、將冰皮粉放入盤(pán)中，加入奶粉，清水?dāng)嚢杈鶆?，揉透成團(tuán)。
2、將餡心分成每只20克重的劑子。
3、將冰皮面團(tuán)搓條，摘成劑子，再搟成圓皮，包入餡心，收好口，然后放入模具中壓實(shí)成型，脫去模具，放入冰箱冷藏即可。
三、產(chǎn)品特點(diǎn)
色澤潔白，形狀美觀。
四、注意事項(xiàng)
因?yàn)榇它c(diǎn)是即食點(diǎn)心，制作時(shí)一定要注意衛(wèi)生。
