HAIWEILIGAILIANGJI
烹調時間:20分鐘
一、材料
糯米粉300克,大米面200克,熟芝麻粉150克,豆沙餡250克,白糖100克
二、制作方法
1、將糯米粉和大米面加清水調勻,上屜蒸至熟透,取出備用。
2、將熟米粉揉勻,每15克下1個劑子,壓扁后包入豆沙餡,團成圓球狀,四周及底部沾上熟芝麻粉,即可裝盤蘸糖白食用。
三、注意事項
芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,并能防止各種皮膚炎癥。