HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面粉200克，雞蛋1個(gè)，泡白菜80克，清水、青椒各適量
調(diào)料：食鹽2克，花生油適量
二、做法
1、泡菜洗凈；青椒洗凈切圈；雞蛋打散。
2、面粉加入適量清水調(diào)勻，再加入雞蛋液、泡菜、青椒、食鹽一起攪勻成面糊。
3、鍋中注油燒熱，倒入面糊煎至呈金黃色時(shí)，起鍋切成塊，裝盤(pán)即可。
