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圣女果蛋奶餡餅

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圣女果蛋奶餡餅
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一、用料(直徑10cm,2個(gè)餡餅的量)

  基本款蔬菜餡餅皮1個(gè),調(diào)制奶油1(雞蛋1/2個(gè),生奶油50ml,鹽少許),圣女果12個(gè),比薩用芝士20g,百里香草23

二、制作方法

  1、圣女果去蒂,橫向切半。

  2、將餡餅皮切半,各自放在烤盤紙上,用搟面杖搟成兩個(gè)直徑為16cm大小的餡餅皮。各自中央涂上一半的比薩用芝士和圣女果,將餡餅皮朝內(nèi)側(cè)折疊包裹。

  3、將步驟2的完成品放入烤盤中,調(diào)制奶油分半,分別倒入。加上百里香草,放入180℃的烤箱中烤20分鐘。

三、注意事項(xiàng)

  基本餡餅皮切半后,變成10cm大小,剛好是一個(gè)人的量。



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