HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面粉30克,白蘿卜50克,清水、黃油各適量
調料:食鹽3克,花生油適量
二、做法
1、面粉、黃油加入清水和勻成面團;白蘿卜去皮洗凈后切碎,加入食鹽炒熟成餡料。
2、將面團揉勻,搟成薄面皮,折疊成多層后切成方塊,包入餡料,捏成形。
3、油鍋燒熱,放入備好的材料炸至酥脆即可。