HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
玉米粉80克，糯米粉40克，牛奶150毫升，白糖20克
二、做法
1、玉米粉、糯米粉和白糖混合。
2、倒入牛奶，攪成面糊。
3、平底鍋燒熱倒油，用勺子將適量面糊舀入鍋中。
4、烙至一面凝固后翻面。
5、烙至兩面金黃即可。
三、注意事項(xiàng)
1、用勺子舀起面糊往下倒，如果面糊呈一條不間斷的線說明濃稠適宜。
2、烙餅時(shí)火不要太大，以免將餅烙焦。
