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腐乳醬涼面的做法步驟

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腐乳醬涼面的做法步驟
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一、材料

  細(xì)拉面100克,熟雞絲60克,胡蘿卜絲50克,小黃瓜絲60克,辣腐乳醬適量

二、做法

  1、取一鍋水煮沸,放入胡蘿卜絲氽燙5秒后撈出放涼。

  2、原鍋放入細(xì)拉面煮熟,撈起瀝干,攤開放涼后盛盤,鋪上熟雞絲、胡蘿卜絲、小黃瓜絲。

  3、淋上調(diào)好的辣腐乳醬,食用時(shí)拌勻即可。



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