HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉600克，可可粉30克
2、調(diào)料
酵母1大匙，白糖2大匙
二、制作步驟
1、將400克面粉放入小盆內(nèi)，加入酵母2小匙、白糖1大匙和清水和成面團(tuán)，餳好。
2、將200克面粉放入盆內(nèi)，加入酵母1小匙、白糖1大匙、可可粉和清水和成可可面團(tuán)，餳好。
3、把餳好的白面團(tuán)和可可面團(tuán)分別搟成片，再把兩個(gè)片顏色對比好，切成劑子，捏成花卷。
4、將花卷生坯上屜，餳好，再用旺火蒸12分鐘至熟香，出屜即可食用。
