HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面團(tuán)500克
調(diào)料:椰漿10克,白糖20克,吉士粉適量
二、制作方法
1、將吉士粉和所有調(diào)料加入面團(tuán)中,揉勻。
2、將揉好的面團(tuán)搟成薄面皮,將面皮從外向里卷起,成長(zhǎng)圓形。
3、將長(zhǎng)圓形面團(tuán)切成大約50克一個(gè)的小面劑。
?。?、放置餳發(fā),上籠蒸熟即可。
三、注意事項(xiàng)
吉士粉具有增香、增色、增松脆等功效。