HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
筆管面100克，土豆1個，西芹2根，紅辣椒1個，橄欖油1大匙，百里香少許，食用油適量
二、調料
素食紅醬2大匙，鹽少許，黑胡椒粒少許
三、做法
1、將筆管面煮熟備用。
2、將土豆去皮切塊，放入油溫為190℃的油鍋中炸成金黃色，撈起備用；西芹洗凈切成條狀；紅辣椒洗凈切片備用。
3、炒鍋加入橄欖油，再加入做法2的材料，以中火爆香。
4、最后加入筆管面與所有調料一起炒香，翻炒均勻后，煮至略收湯汁，盛盤，放上百里香裝飾即可。
