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玉米筍青醬面的做法

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玉米筍青醬面的做法
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一、材料

  螺旋面100克,玉米筍100克,蒜3瓣,紅辣椒1個(gè),圣女果5顆,洋蔥1/3個(gè),橄欖油1大匙,香芹葉少許

二、調(diào)料

  素食青醬2大匙,帕瑪森奶酪粉1大匙,鹽少許,黑胡椒粒少許

三、做法

  1、將螺旋面煮熟備用。

  2、將玉米筍、洋蔥洗凈切絲;蒜、紅辣椒、圣女果洗凈切片,備用。

  3、炒鍋先加入橄欖油,再加入做法2的材料,以中火爆香。

  4、最后加入螺旋面、素食青醬、鹽和黑胡椒粒一起翻炒均勻,起鍋前再加入帕瑪森奶酪粉和香芹葉裝飾即可。

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