HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
魔芋面200克,蘋(píng)果1個(gè),鮮奶100毫升,小黃瓜絲適量
二、調(diào)料
色拉醬3大匙,白醋、白糖各1大匙,鹽1/4小匙
三、做法
1、蘋(píng)果洗凈,去皮去籽,切小塊備用。
2、將蘋(píng)果塊、鮮奶放入果汁機(jī)攪打成汁狀。
3、取一碗,倒入鮮奶蘋(píng)果汁,再加所有調(diào)料調(diào)勻即為鮮奶蘋(píng)果醬。
4、將魔芋面氽燙后,用冷開(kāi)水沖洗,過(guò)涼后擺盤(pán),再淋上鮮奶蘋(píng)果醬,加上小黃瓜絲即可。