HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利圓直面150克,胡蘿卜10克,小黃瓜10克,蘋(píng)果10克,水蜜桃罐頭100克,香芹末適量
二、調(diào)料
色拉醬50克,鹽、白胡椒粉各適量
三、做法
1、鍋中加適量水和少許鹽(分量外)煮開(kāi),放入圓直面攪開(kāi)煮沸,持續(xù)滾沸12分鐘。
2、將煮好的意大利圓直面撈起,泡入冰開(kāi)水中至冷備用。
3、胡蘿卜洗凈、削皮,對(duì)切后再分別切細(xì)絲;小黃瓜洗凈后切細(xì)絲;蘋(píng)果洗凈后切細(xì)絲;水蜜桃洗凈后切塊。
4、所有調(diào)料混勻,放入冷意大利圓直面、胡蘿卜絲、小黃瓜絲、蘋(píng)果絲、水蜜桃塊一起拌勻后,撒上香芹末即可。