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油炸餛飩的做法和配方.

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油炸餛飩的做法和配方.
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一、材料

  餛飩500克;醬油、白糖、辣椒油、植物油、香油、蔥末、蒜末、香菜末、花椒粉各適量

二、做法

  1、取一只碗,加入醬油、白糖、辣椒油、香油、蔥末、蒜末、香菜末、花椒粉調(diào)勻制成味汁備用。

  2、鍋內(nèi)放植物油燒熱,放入餛飩炸至金黃,撈出瀝油,裝盤。

  3、將調(diào)味汁倒入裝有餛飩的盤中即可。



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