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白糯米餅的做法步驟

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白糯米餅的做法步驟
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一、材料

　　1、原料

　　糯米粉350克，豆沙30克，清水適量

　　2、調(diào)料

　　食鹽3克，花生油適量

二、做法

　　1、糯米粉與適量清水揉勻成光滑的面團。

　　2、將面團搓成長條，分成4個劑，搟成面皮，包入豆沙，按成扁餅。

　　3、鍋中注油燒熱，放入餅煎熟，起鍋裝盤即可。



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